生日，顾名思义是指人出生之日，也是每年满周岁的那一天。但有些地方的民俗认为，这同时也是母亲的”受难日”。因为以前的科技不像如今日新月异，那时的母亲为生孩子，是”有一只脚在棺材里，一只脚在棺材外”的说法。所以，在他们看来，生日吃两个鸡蛋寓意，生日当天应该以孝敬母亲，感恩母亲为主。

1、生日蛋糕：

鸡蛋中的蛋又同音，就把鸡蛋寓意为祝福，鸡蛋就变成了最好的祝福，所以每当生日时，家里人就会煮鸡蛋吃。还有的说法就是：旧时婴儿降生以后，除了向产妇的娘家专门报喜以外，其他庄邻亲友一般不再通报，产房或者临街的大门上。

2、吃长寿面：

在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。

3、吃鸡蛋：

1、过生日吃一个代表着这一年像鸡蛋一样无暇，并且最重要的是这一年像鸡蛋一样“轱辘“就过了，民间说是滚滚运气。2、所谓儿的生日娘的苦日，而且鸡蛋一定是两个：一个给妈妈吃，一个是自已的！一定要等妈妈吃完才能自。

过生日吃一个代表着这一年像鸡蛋一样无暇，并且最重要的是这一年像鸡蛋一样“轱辘“就过了，民间说是滚滚运气。

1、是一种传统习俗和习惯；2、鸡蛋是圆的，生日吃鸡蛋可以寓意无病无灾，顺顺利利。吃鸡蛋的人原本并不是过生日的人，而是过生日的人的母亲。但是因为母爱的原因而改变了．只要是有人过生日的时候，过生日的那人就要到母。

4、吃桃子：

桃子寓意长寿，所以生日时一般都会吃，吃桃的习俗来源于一个故事，传说孙膑在外跟鬼谷子学习时，很久没有回家，有一天想到是老母亲的生日，于是就跟师傅请假回家为母亲过寿，鬼谷子对孙膑说：“你在外学艺，未能报效母恩，我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”孙膑的老母亲，吃完桃子之后，就变年轻了，然后一传十，十传百，大家都开始效仿孙膑，在生日时送桃子。

在农村，有一种说法是吃鸡蛋可以“滚灾”，孩子过生日吃一个代表着这一年象鸡蛋一样无暇，象征着把灾祸和坏运气都让鸡蛋带走。另一个鸡是相对于其他动物而言比较好养的动物，从古自今养鸡的人家就要比养其他动物的人家要。

5，红糖糯米藕。藕断丝连的意思，红糖象征着红红火火。

而且有很多好的含义：作滚运、鸡蛋是圆的，剥开后蛋青白白嫩嫩很是干净，蛋黄也是圆的，孩子过生日吃一个代表着这一年象鸡蛋一样无暇，并且最重要的是这一年象鸡蛋一样“骨碌”就过了，无病无灾，顺顺利利。

6，酿豆腐。肉馅夹在雪白的豆腐中，上锅蒸完后，豆腐软软的，非常爽滑，加上肉末的鲜香，非常适合老人和儿童食用。象征下一年财源滚滚，招财进宝。

沉沦这沧桑世间，春夏一步步归去，秋冬一步步走来，愿君永驻十八醒朝暮，眠昨日烦杂于尘埃处。祝君生日快乐。