庄河民俗——谚语

开始的谚语，谚语是语言艺术的最好呈现，也是民间劳动实践和日常生活中的智慧结晶。以通俗、简洁，言简意赅的口语，道出了社会生活百态，以及自然、人文等方面哲理与奥秘。劳动创造语言。

谚语是语言艺术的最好呈现，也是民间劳动实践和日常生活中的智慧结晶。以通俗、简洁，言简意赅的口语，道出了社会生活百态，以及自然、人文等方面哲理与奥秘。劳动创造语言。

从夏天到晚秋都比较合适钓梭鱼，一般在15℃至30℃之间的天气钓梭鱼最好；为近海鱼类，喜栖息于江河口和海湾内，亦进入淡水；性活泼，善跳跃，在逆流中常成群溯游，吃水底泥土中的有机物，体型较大，我国产于南海、东海。

天象

1.人黄有病，天黄有雨。

2.天黄有雨，地黄有风。

3.日晕雨，月晕风。

4.日头起风圈，明天要坏天。

5.朝看东南，夜看西北。

6.东虹雾露，西虹雨。

7.春风不刮，杨柳不发。

8.伏里北风天孕雨。

9.伏里南风不受北风气。

10.久旱南风不下雨，久涝北风不晴天。

11.烧红烧到顶，下雨下满井。

12.树挂当日不起风，百日之后大水冲。

13.有钱难买五月旱，六月连雨吃饱饭。

开凌梭是指春暖冰开后被捕获的第一批梭鱼。每逢冬季梭鱼便潜入深海越冬，处于休眠期的梭鱼极少进食，腹内胆汁、杂物少，春风送暖，冰凌开化，万物复苏，农历惊蛰前后梭鱼集群游入海口附近的河道内觅食，此时被捕捞到的开凌梭。

14.关门雨，下一宿；半夜风，难成凶。

17.清明断雪不断雪，谷雨断霜不断霜。

18.不怕初一阴，就怕初二下。

19.没有东南风，难下西北雨。

20.鸡不进窝，明天雨多。

21.不刮东风不下雨，不转西风不晴天。

22.冬暖春雨多，冬寒春雨少。

23.青蛙呱呱叫，大雨要来到。

24.朝霞不出门，晚霞行千里。

25.雾下山，地不干。

26.春雨贵如油，多了地不收。

27.缸穿“裙”，山戴“帽”，燕子钻天蛇过道。

28.重阳无雨看十三，十三无雨半冬干。

29.雷轰顶，雨不猛；雷轰边，雨连天。

30.云彩往东，一场空；云彩往西，小牛倌哭叽叽；云彩往南，防长干；云彩往北（bǒ），大雨直泼。

31.一年打两春，过年雨淋淋；一年打两春，黄土变成金；一年打两春，黄牛贵如金。

32.朝刮三，夜刮四，不晌不夜刮一次。

33.日满胭脂红，无雨必有风。

34.北风开天当日完，雨停三天又回来。

35.乌云接驾，不刮就下。

36.天长老龙斑，有雨不过三。

37.亮一亮，下一场。

38.先下“牛毛”没大雨，后下“牛毛”不晴天。

39.天起勾头云，不过三天雨淋淋。

40.大旱三年，忘不了五月十三。

41.八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

42.淋伏头，晒伏尾。

43.过了十月节，翻动天，就是雪。

44.小雪封地，大雪封河。

45.冬至长，夏至短。

46.打了春也别欢喜，还有四十天冷天气。

47.海鸥飞上船，风雨到眼前。

48.海水冒泡，大风要刮。

49.海里鱼探头，大雨在后头。

50.无风起长浪，不久狂风降。

51.人不可貌相，海水不可斗量

52.春钓湾，秋钓边。

53.梭鱼头，鲅鱼尾。

54.一月清明鱼在后，三月清明鱼在头。

55.初三水，十八汛。（大活汛）

56.十二三，正晌干儿。

57.初五二十正晌满（满潮顶为定流）

58.十五三十夜八点（满潮顶为定流）

梭鱼垂钓的季节在春、夏、秋及初冬，旺季在夏秋。盛夏来临，气温高达35℃以上，水温也升至25℃以上，绝大多数淡水鱼为躲避高温潜入深水或遮阳处，不思进食。但梭鱼却不怕高温，继续积极觅食。所以这一时期，正是钓梭鱼的好。

59.二十四五，潮不离浦。（小汛流）

60.山上敢许头猪，海里不敢许条鱼。

61.闪打西天，雨水涟涟。

62.早上放雾露，晌午晒葫芦。

63.早雾晴，晚雾阴。

64.严霜出毒日。

65.晚上烧红准好天，朝晨烧红当日完。

66.朝起红霞晚是雨，晚起红霞晒干鱼。

67.大豆开花，捞鱼摸虾。

68.大毛愣（星）跑，二毛愣（星）踮，三毛愣（星）出来亮了天。

【红烧开凌梭】食材：梭鱼、葱、姜、盐、生抽、酱油、料酒和植物油。做法步骤：1、将梭鱼处理干净后，把鱼腹内部的黑色薄膜撕干净，然后将梭鱼切成大块。将葱切成段，姜切成末。2、锅中倒入适量的植物油加热，放入切好的。

地物

1.荒山变绿山，不愁吃和穿。

2.前不栽杨，后不栽柳。

3.要想土不走，河边多栽柳。

4.光栽不保，越来越少。

可以。梭鱼又叫“开凌梭”，是指春暖冰开后被捕获的第一批梭鱼，由于梭鱼冬天休眠基本不进食，秋天的进食经过一个冬天的消化也已排干净，因此开春时的“开凌梭”肉质紧实，味道极鲜，享有“开春第一鲜”的美誉，因此民间。

5.要想富，多栽树。

6.树不修不剪，果实离枝老远。

7.前人栽树，后人乘凉。

4、根据梭鱼的生活习性，其捕捞方法为定置网、钩钓等；5、食用梭鱼的最佳时期在春季，民间有“食用开凌梭，鲜得没法说”的说法。开凌梭是指春暖冰开后被捕获的第一批梭鱼。钓饵是商品鲫鱼饵为主，腥香无定论，目前我地。

8.桃三杏四梨五年。

9.小满二三眠，顶伏下春蚕。

10.清明蛾子谷雨卵，立夏蚕上山。

11.头伏蛾子二伏卵，秋山做好茧。

12.寒露不做茧，放蚕干瞪眼。

13.打鱼放蚕，竟闹大悬。

14.靠山吃山，靠海吃海。

15.寸草铡三刀，不吃料也上膘。

16.冬天畜不瘦，春耕不用愁。

17.交九不加料，来春不用套。

18.草水喂到，胜于加料。

19.马不吃夜草不肥。

20.三分喂，七分赶。

21.羊靠人放，膘靠草长。

22.好马不吃回头草。

23.草料足，驴欺虎。

文来自微信平台“天南地北庄河人”（ID：TNDB-zhuangheren）

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